菠菜不仅能炒着吃,居然还能做蛋糕?

时间:2018-03-13 22:18:02 作者:大叔美食百科 阅读: 5909 点赞: 20 分享: 60

菠菜不仅能炒着吃,居然还能做蛋糕?

都听吃过菠菜鸡蛋糕吗?菠菜鸡蛋糕所需的材料简单,主要是由菠菜和鸡蛋做成的,做法不仅简单,营养价值还很高。

菠菜营养丰富,对孩子的成长发育非常有益,但是孩子们往往不喜欢吃菠菜,今天给大家分享一个菠菜的做法,既好看又好吃,孩子们也不挑食了......

主料:适量的菠菜,鸡蛋三个, 水淀粉15克

辅料:盐、香葱适量,香油适量,生抽适量

将鸡蛋打到碗中,加入适量的盐;

菠菜洗净,然后用沸水焯一下,能够去掉叶酸;

将菠菜捞出来切成丁,鸡蛋打碎并加入适量淀粉,将切成丁的菠菜与鸡蛋液混合,搅拌均匀即可;

开水上汽后蒸锅蒸十分钟左右;

蒸好后,切成小块,配上一点生抽,很好吃的哦。

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